Bovino adulto
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Scheda prodotto
Arrosto b.a.
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Bocconcini per bourguignon
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Bollito con osso
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Carpaccio
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Coda b.a.
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Fegato b.a.
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Fettine di coscia b.a.
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Fettine per impanare / scaloppine b.a.
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Filetto b.a.
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Muscolo b.a.
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Sfilacci b.a.
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Sottofiletto a fette b.a.
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Spezzatino b.a.
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Testina b.a.
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Trippa
Carne fresca di bovino adulto da allevamento piemontese per macellerie e rivenditori
Tallone Carni è specializzata nella produzione e distribuzione di carne di bovino adulto di alta qualità: i nostri capi vengono selezionati con attenzione al tradizionale mercato del bestiame per portare sui banchi macelleria, nei ristoranti e sulle tavole dei nostri clienti in Liguria e Piemonte la carne più gustosa, sana e genuina. Tutti i nostri tagli sono confezionati quotidianamente in atmosfera protettiva e consegnati dai nostri mezzi ai clienti sul territorio, possono essere acquistati nel Negozio di Tallone o gustati nel nostro Ristorante in macelleria, entrambi situati nella sede di Imperia.
Tagli di bovino adulto ai ferri, in umido, bollito e per arrosto
Abbiamo creato un prezioso catalogo di carni fresche di bovino di qualità eccelsa, perfette per rendere le tue ricette speciali, siano essere tradizionali, come le Fettine per impanare o per scaloppine, o originali; un esempio su tutti? I nostri deliziosi bocconcini per la bourguignon, teneri e freschi come tradizione vuole.
Inoltre produciamo tagli di bovino adulto perfetti da cuocere ai ferri, tra cui le Fettine di coscia di bovino adulto, il Sottofiletto, gli Sfilacci di bovino adulto e l’immancabile e delicatissimo Filetto di bovino adulto.
Se come da tradizione ligure e piemontese la vostra passione è il bollito, scegliete il nostro gustoso Bollito con osso e il Muscolo di bovino adulto, o ancora la tradizionale Coda di bovino adulto o la Testina, mentre se già pregustate una cena in umido abbiamo per voi lo Spezzatino di bovino adulto, la famosa Trippa e il Fegato di bovino adulto.
Infine, abbiamo i tagli perfetti per preparare un delizioso Arrosto di bovino adulto, così tenero, gustoso e fresco da essere ricordato a lungo dai vostri invitati.