Intolleranza? I salumi Tallone non contengono lattosio!
Tra i nostri prodotti più amati vi sono senza dubbio i salumi: così come tutte le carni a marchio Tallone, anche i nostri insaccati rispettano i criteri di qualità, freschezza e controllo della filiera. Questo li rende un’ottima scelta per un antipasto gustoso o per...
Carne e alimentazione dei neonati: quando introdurla?
Carne ai neonati? Sì, purché sia di ottima qualità e proveniente da una filiera controllata! Vediamo insieme quali sono le regole che riguardano l’alimentazione dei più piccini e l’introduzione di carne durante lo svezzamento. Un’alimentazione sana è...
La ricetta originale Tallone del Coniglio alla Ligure
La ricetta originale Tallone del Coniglio alla Ligure INGREDIENTI 1,2 kg di carne di coniglio (2 confezioni di coniglio a metà Tallone sono la scelta ideale) 100 gr di olive taggiasche una manciata di pinoli brodo di carne 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 1...
Perché i salumi USA sono più rischiosi di quelli italiani
In un precedente articolo abbiamo parlato dei dubbi sui rischi del consumo di carni rosse: una querelle ormai infinita tra chi considera questo tipo di carne un alimento sano e ricco di nutrienti e chi invece sostiene che possa mettere a repentaglio la salute del...Filtra per:
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