da La Redazione di Tallone | Set 10, 2020 | Consigli
Se c’è una pietanza che piace a grandi e piccini è proprio l’hamburger. Con il suo gusto più o meno ricco, la sua versatilità e la semplicità di preparazione, è quel piatto che non può non incontrare i gusti di tutti. Da chi lo sceglie nella sua preparazione più...
da La Redazione di Tallone | Ago 14, 2020 | Consigli
Al giorno d’oggi informarsi è diventato un dovere, ma non bisogna mai dimenticare che non tutto quello che viene letto in rete è veritiero. Dopo aver sfatato l’idea della pericolosità delle carni rosse per la nostra salute, oggi andremo ad approfondire l’argomento che...
da La Redazione di Tallone | Ago 10, 2020 | Consigli
Come abbiamo già visto sono molti gli errori in cui si rischia di incorrere curiosando nel web: dopo aver smentito i falsi miti su carne e glutine, oggi andremo a parlare e approfondire l’argomento della carne nella dieta mediterranea. La dieta mediterranea Oltre che...
da La Redazione di Tallone | Lug 28, 2020 | Ricette
Tre ricette estive di carne fresche e originali Improvvisare un secondo piatto in pochi minuti non è sempre facile: a volte potrebbero mancare le idee, o l’ispirazione. Per questo motivo vi veniamo incontro noi, proponendovi più di una ricetta di secondi di carne....
da La Redazione di Tallone | Lug 25, 2020 | Consigli
La carne è un prodotto che consumiamo frequentemente, ma che conosciamo relativamente poco: dopo aver parlato di carni rosse, bianche e nere, oggi vedremo la classificazione delle carni da macello, da cortile e selvaggina. Carni da macello Si definiscono carni da...