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Sai dove nasce l’hot dog?

Sai dove nasce l’hot dog?

L’Hot Dog è uno degli street food più iconici e amati al mondo. Conosciuto per la sua semplicità e versatilità, questo panino a base di würstel è presente in numerose culture culinarie. Scopriamo insieme le sue origini, alcune curiosità e le varianti che lo...
Quando nasce il panino?

Quando nasce il panino?

Il panino, oggi onnipresente in tutto il mondo, ha una storia affascinante che attraversa secoli e culture. Ma quando nasce veramente il panino? Per rispondere a questa domanda, dobbiamo fare un viaggio attraverso il tempo e lo spazio, esplorando le origini di questo...
Couscous con verdure grigliate

Couscous con verdure grigliate

Couscous con verdure grigliate  ​ ​ ​ Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti per 4 persone:    – Couscous: 250 g – Zucchine: 2 – Peperoni: 2 – Melanzane: 1 – Pomodorini: 200 g – Olio...
Cosa significa Clean Label?

Cosa significa Clean Label?

Nel mondo della grande distribuzione alimentare, l’espressione “Clean Label” è diventata un punto di riferimento per i consumatori che cercano prodotti sani e naturali. Anche se il termine non è regolamentato da un ente specifico, esso si riferisce...
Fusi di pollo con rucola e pomodori

Fusi di pollo con rucola e pomodori

Fusi di pollo con rucola e pomodori ​ Idee per variare la tua dieta con piatti a base di carne “e senza”. Ingredienti per 4 persone:  •Pollo: 4 fusi di pollo •Rucola: 200 g •Pomodori ciliegino: 200 g •Olio d’oliva: 4 cucchiai •Sale: q.b. •Pepe: q.b.  Fasi di...